Les spécialités régionales

La gastronomie offre une cuisine du terroir qui satisfait même les gourmets.

A côté des spécialités régionales la gastronomie offre aussi des menus raffinés, qui sont préparés en majorité avec les produits de la région.

 
Comme par exemple ce menu à 3 plats:
Entrée: Un filet de truite farci avec des écrevisses et des petits légumes.
 
Plat principal: Longe de porc juteux (de l’Eifel) enrobé de petits légumes.
 
Dessert: Crème de framboise et vanille avec glace au citron et petits biscuits.
 

Die Südeifel - Aktiv

Die Südeifel bietet für Jung und Alt viele Möglichkeiten der Freizeitgestaltung....

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